Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

30 g de vinaigre de riz
30 g d'huile de sésame vierge
30 g de sauce soja
10 g de sucre
1 c. à soupe de graines de sésame noir
½ c. à café de piment, sec, en flocons
1230 g d'eau
120 g de chou rouge en morceaux
1 c. à café de sel et un peu plus pour le goût
150 g de quinoa
200 g de potiron en , dés (2 cm)
100 g d'haricots edamames frais (voir conseil)
200 g de filet de saumon, frais, sans peau (qualité sushi)
1 de mangue, mûre
1 avocat
1 oignon de printemps
poivre moulu pour l'assaisonnement
4 c. à soupe de noix de cajou

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 919 kJ / 578 kcal

Lipides 32 g

Fibre 8.8 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mood Boosters 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Rouleaux de crevettes Tempura

2 Std. 40 Min

Ramen aux œufs

45 Min

Gaufres de Bruxelles

1 Std.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 Min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Keine Bewertungen

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 Std. 10 Min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 Min

Butter Chicken à l'indienne

1 Std.

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Limonade d'automne/Sangria vierge

35 Min

Kimchi risotto

30 Min

Pesto au basilic

Keine Bewertungen