Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Soupe de nouilles ramen japonaise
Préparer. 15min
Total 1h 40min
4 portions
Ingrédients
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de poitrine de porc, désossée avec couenne400 g
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gousses d'ail3
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de sauce de soja japonaise60 g
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d'huile de sésame, toasté10 g
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d'eau2000 g
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de nouilles ramen, sèches300 g
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de pousses d'épinard frais100 g
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de bouillon de poule750 g
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de vinaigre de riz1 c. à café
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de gingembre, frais (3 mm)2 tranches
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de paprika, fort½ c. à café
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œufs2
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feuilles de nori (9 x 3,5 cm)12
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de grains de maïs, en boîte4 c. à soupe
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oignons en botte en fines rondelles, pour décorer2
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de graines de sésame grillées2 c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
1077 kcal /
4507 kJ
Protides
66 g
Lipides
50 g
Glucides
88 g
Fibre
4.1 g
