Poulet chasseur revisité
TM6

Poulet chasseur revisité

3.8 (10 évaluations )

Ingrédients

  • 6 brins d'estragon frais, équeutés
  • 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 3 c. à café de sauce de soja
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à café de sauce de soja sucrée
  • ½ c. à café de purée de piment
  • 55 g d'huile d'olive
  • 5 pincées de sel
  • 5 pincées de poivre blanc moulu
  • 4 filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux
  • 120 g d'oignon rouge, coupé en deux
  • 450 g de champignons de Paris frais
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 50 g de vin rouge
  • 350 g de crème liquide 30-40% m.g.

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2459.3 kJ / 591.5 kcal
Protides
33.5 g
Glucides
9.5 g
Lipides
45 g
Graisses saturées
22.5 g
Fibre
3 g
Sodium
1391.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives