Pain-chenille feuilleté au pesto

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

Pain seigle plat et guacamole aux sardines

Gaspacho tomate-abricot

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

Tartinable de maquereau fumé au curry breton

Tartinable d'ananas et avocat aux épices cajun

Soupe de poire à la fève tonka

Soupe de butternut et gingembre

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre