Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho de carotte
Préparer. 10min
Total 1h 40min
4 portions
Ingrédients
-
de vinaigre de riz300 g
-
de miel30 g
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de gingembre frais10 g
-
botte d'oignons nouveaux coupés en quatre½
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de lardons fumés50 g
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d'oignon coupé en deux30 g
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de carottes coupées en morceaux400 g
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d'eau450 g
-
d'huile d'olive80 g
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de menthe fraîche équeutés5 brins
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de coriandre fraîche équeutés5 brins
-
d'aneth frais équeutés5 brins
-
de basilic frais équeutés5 brins
-
de sel4 pincées
-
de poivre moulu4 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
269.5 kcal /
1115.3 kJ
Protides
3 g
Lipides
23 g
Glucides
11.3 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
3.5 g
Sodium
648.5 mg
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Thermomix® et moi - n°36
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