Versions compatibles
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 350 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 800 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (2 cm)
- 30 g de beurre
- 50 g de farine de blé
- 3 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de chorizo doux, coupé en fines rondelles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1162.2 kJ / 277.8 kcal
- Protides
- 10.8 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 13.3 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 623 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1hod. 40min
Ratatouille au chorizo
35 Min
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1 Std.
Croque monsieur à la tomate
1 Std.
Gratin de courgettes au curry
1 Std. 5 Min
Gratin de courge et chorizo
1 Std. 15 Min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 Std. 10 Min
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1h 20min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 Min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 Min
Gratin de pâtes à la provençale
1 Std. 15 Min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 Std.