Risotto aux petits pois et aux lardons
TM6 TM5 TM31

Risotto aux petits pois et aux lardons

4.3 (125 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g d'oignon, en quartiers
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
  • 250 g de riz spécial risotto
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 150 g de petits pois frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de jambon, en dés
  • 100 g de ricotta, émiettée
  • quelques feuilles de persil frais, pour la finition

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1071 kJ / 256 kcal
Protides
11 g
Glucides
37 g
Lipides
7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives