Versions compatibles
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1000 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 50 g de farine de blé
- 40 g de beurre, en morceaux
- 250 g de lait
- 250 g de lait de coco
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de curry en poudre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1531.9 kJ / 366.1 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 19.1 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 16.6 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 512.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 min
Colombo de légumes
1h 5 min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1h 30min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2h
Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
1h 30min
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Gratin de courge et chorizo
1h 15 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 min
Gratin de patate douce
50 min