Versions compatibles
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1000 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 50 g de farine de blé
- 40 g de beurre, en morceaux
- 250 g de lait
- 250 g de lait de coco
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de curry en poudre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1531.9 kJ / 366.1 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 19.1 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 16.6 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 512.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Gratin de patate douce
50min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1h
Quiche aux épinards et feta
1h 20min
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min
Poisson sauce coco
35 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h