Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
Préparer. 15min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
d'eau1000 g
-
beurre pour le plat
-
de fleurettes de chou-fleur300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
-
d'huile d'olive1 c. à café
-
de pâtes sèches, type penne (11-14 minutes de cuisson)280 g
-
de gruyère coupé en morceaux140 g
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de farine40 g
-
de lait500 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée½ c. à café
-
de coppa coupée en dés60 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
611 kcal /
2556 kJ
Protides
26 g
Lipides
25 g
Glucides
71 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
14 g
Sodium
1 mg
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Thermomix® et moi n°29
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