Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Orange curd
Préparer. 10min
Total 6h 25min
8 portions
Ingrédients
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
-
oranges non traitées5
-
de sucre en poudre200 g
-
œufs4
-
de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux200 g
-
pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour le service
Infos nut. par 1 portion
Calories
184.8 kcal /
780.1 kJ
Protides
5.1 g
Lipides
4.4 g
Glucides
31 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
1.1 g
Sodium
40.9 mg
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