
Appareils et accessoires
Salade vosgienne
Préparer. 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
d'huile de colza et un peu pour huiler50 g
-
de moutarde1 c. à soupe
-
de vinaigre de vin3 c. à soupe
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de sel5 pincées
-
de poivre moulu6 pincées
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d'eau600 g
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de pommes de terre détaillées en dés350 g
-
œufs4
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de lardons fumés250 g
-
chicorée frisée1
-
de crème fraîche épaisse entière4 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
548.8 kcal /
2281.5 kJ
Protides
17.5 g
Lipides
41.3 g
Glucides
25.3 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
14.5 g
Sodium
1314.5 mg
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