Appareils et accessoires
Salade vosgienne
Prép. 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
50 g d'huile de colza et un peu pour huiler
-
1 c. à soupe de moutarde
-
3 c. à soupe de vinaigre de vin
-
5 pincées de sel
-
6 pincées de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
350 g de pommes de terre détaillées en dés
-
4 œufs
-
250 g de lardons fumés
-
1 chicorée frisée
-
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse entière
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1314.5 mg
Protides
17.5 g
Calories
2281.5 kJ /
548.8 kcal
Lipides
41.3 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
14.5 g
Glucides
25.3 g
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