Appareils et accessoires
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Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
Ingrédients
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700 g d'eau
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4 pincées de sel
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1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
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120 g d'oignons coupés en deux
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350 g de figues fraîches coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
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2 c. à soupe de thym frais
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100 g de miel
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150 g de lait
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 œufs
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3 pincées de poivre moulu
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250 g de fromage de chèvre coupé en rondelles
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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