Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 190 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de persil frais, équeuté
- 20 g de gingembre frais
- 25 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 12 feuilles de lasagne précuites
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1022.1 kJ / 244.4 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 16.3 g
- Lipides
- 9.1 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 247.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45 Min
Clafoutis de poulet et poivron
1j 20 menit
Aubergines tandoori
35 Min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1j
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1j
Légumes en Wellington
2j 10 menit
Moussaka de lentilles
2j
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1 godz. 5 min
Tian tomate, abricot et riz noir
1 Std. 45 Min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1j
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1j