Gratin de champignons, courge et épinards

Gratin de champignons, courge et épinards

3.6 78 évaluations

Préparer. 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

de beurre
30 g
de champignons de Paris frais coupés en quatre
400 g
d'épinards frais
1000 g
de crème liquide 35% m.g.
150 g
de sel
2 pincées
de poivre moulu
2 pincées
d'eau
500 g
de courge butternut coupée en cubes
600 g
de parmesan râpé
30 g
de persil frais équeuté
10 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 352 kcal / 1461.8 kJ

Protides 14 g

Lipides 21.5 g

Glucides 21.5 g

Fibre 11 g

Graisses saturées 14.5 g

Sodium 432.5 mg

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France

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