Salade de concombre, radis et poivrons

Salade de concombre, radis et poivrons

4.4 183 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

2 brins de persil plat frais
2 brins de coriandre fraîche
30 g d'échalotes
2 brins de menthe fraîche équeutés
5 feuilles de basilic frais
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
100 g de poivron jaune coupé en quatre et épépiné
100 g de poivron vert coupé en quatre et épépiné
200 g de radis roses
200 g de concombre coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre balsamique
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de feta coupée en cubes
200 g de tomates cerise coupées en deux ou en quatre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.5 g

Calories 816 kJ / 196 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 2.8 g

Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine rapide 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Le cabillaud à la crème d'érable

30min.

Salade mexicaine

2hod. 15min.

Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes

40min.

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

1hod. 10min.

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40min.

Porc teriyaki aux pommes

2hod. 20min.

Salade Caesar light

35min.

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1hod.

Salade de quinoa et poulet

55min.

Eglefin à la mexicaine

40min.

Gratiné de cannelloni au vert

1hod. 45min.

Lasagne champignons-fromage

1hod. 15min.