Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Riz aux légumes et à la viande
Préparer. 20min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
de riz à grain long (voir conseil)350 g
-
d'eau1200 g
-
de lard fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)100 g
-
de saucisse de porc fumée séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)100 g
-
gousses d'ail3
-
de carottes coupées en morceaux150 g
-
de gingembre, frais coupé en lamelles10 g
-
d'huile neutre par exemple, l'huile de soleil de fleurs30 g
-
de côtes de bettes coupées en julienne (2 mm)400 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
653 kcal /
2732 kJ
Protides
16 g
Lipides
32 g
Glucides
73 g
Fibre
5.3 g
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