Carrot top pesto
TM6 TM5 TM31

Carrot top pesto

4.9 (34 évaluations )

Ingrédients

  • 1 bunch baby carrot tops only (approx. 30 g)
  • water, to soak
  • 80 g pepitas
  • 100 g almonds or nuts of choice
  • 2 garlic cloves
  • 150 g extra virgin olive oil, plus extra to cover
  • 80 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • ½ lemon, juice only, to taste
  • 2 pinches ground black pepper

Infos nut.
par 490 g
Calories
11269.4 kJ / 2693.5 kcal
Protides
75.2 g
Glucides
39.7 g
Lipides
258.5 g
Graisses saturées
47 g
Fibre
19.3 g
Sodium
1124.1 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives