Poulet Nouvelle-Orléans

Poulet Nouvelle-Orléans

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Prép. 15min

Total 2h

4 portions

Ingrédients

70 g de pain rassis coupé en morceaux
2 c. à soupe d'épices cajun
10 g de fécule de maïs
50 g de ketchup
20 g de miel
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 cuisses de poulet, avec os et peau (hauts et pilons)
500 g d'eau
700 g de patates douces coupées en cubes
20 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1084.8 mg

Protides 36 g

Calories 2462.5 kJ / 585.5 kcal

Lipides 21 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 61.8 g

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France

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