Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

4.7 120 évaluations
Préparer. 20min
Total 2h 20min
4 parts

Ingrédients

La pâte
  • de farine et un peu pour le plan de travail
    200 g
  • de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
    100 g
  • d'eau froide
    30 g
  • de sel
    1 pincée
La garniture
  • d'oignon
    50 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de tranches fines de pancetta en lamelles
    100 g
  • de crème liquide
    150 g
  • œufs
    2
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'eau
    300 g
  • de brocoli en fleurettes
    150 g
  • noix de beurre
    1
  • de cheddar râpé
    50 g

Infos nut. par 1 part

Calories 673 kcal / 2799 kJ
Protides 21 g
Lipides 49 g
Glucides 37 g

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