
Appareils et accessoires
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
Préparer. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
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bandes de zeste de citron non traité hachées5
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bandes de zeste d'orange non traitée hachées4
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de persil frais effeuillé1 bouquet
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d'huile d'olive2 filets
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d'eau500 g
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de carottes en rondelles de 5 mm900 g
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de pommes de terre en petits dés300 g
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du sel
-
du poivre moulu
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filets de merlu4
Infos nut. par 1 portion
Calories
291 kcal /
1181 kJ
Protides
30 g
Lipides
8 g
Glucides
19 g
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