Versions compatibles
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 500 g d'escalopes de dinde, coupées en lanières
- 200 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 250 g de pois gourmands
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de graines de sésame dorées
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselée
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 9 g
Recettes alternatives
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1h
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 min
Salade Bo bun
12h
Boulettes de poulet asiatiques
25 Min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1h
Papillotes de poulet à la japonaise
35min
Poulet laqué au sésame
40 min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12 Std. 55 Min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1h
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30 min
Nouilles au poulet sauce sésame
45 min