Pilons de poulet laqués à la mangue

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4 151 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

3 échalotes
3 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
4 c. à soupe d'huile végétale
1 mangue bien mûre et coupée en morceaux
3 clous de girofle
½ c. à café de grains de poivre
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de paprika
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de laurier déshydratées
8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
300 g de bouillon de volaille
3 c. à soupe de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 830.3 mg

Protides 46.3 g

Calories 2603.3 kJ / 622.5 kcal

Lipides 34.8 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 29.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3h 10min

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40min

Dinde au sirop d'érable

4h

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Poulet au vin jaune à la vapeur

1h 25min

Steaks hachés façon thaïe

50min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30min

Bœuf carottes vietnamien

1h 20min

Curry de bœuf coco et riz

1h 40min

Curry de poulet à la noix de coco

45min

Poulet laqué au sésame

40min