Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 300 g de fèves fraîches
- 300 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
- 100 g de pois gourmands, coupé en deux dans la longueur
- 200 g de pousses de soja frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de viande de bœuf, coupée en lamelles
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1196 kJ / 285 kcal
- Protides
- 30.3 g
- Glucides
- 12.5 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 650.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3h 30min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 godz. 25 min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1 Std. 20 Min
Papillotes de poulet à la japonaise
35 min
Nouilles sautées asiatiques
30 min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2sa 25 dk
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30 min
Poulet sauce soja avec légumes verts
13 Std.
Salade asiatique au poulet
30 min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 min