
Appareils et accessoires
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
Préparer. 15min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
de champignons noirs déshydratés20 g
-
gousses d'ail2
-
de gingembre frais10 g
-
de sauce de soja25 g
-
d'huile de sésame15 g
-
de blanc de poulet taillé en lamelles400 g
-
d'huile végétale20 g
-
d'oignons jaunes émincés (voir "Conseil(s)")400 g
-
de sel3 pincées
-
de poivre moulu3 pincées
-
d'eau2000 g
-
de vinaigre50 g
-
de sel1 c. à café
-
d'encre de seiche (optionnel)1 sachet
-
de riz250 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
467 kcal /
1967.8 kJ
Protides
28.3 g
Lipides
13.3 g
Glucides
56.5 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
2.8 g
Sodium
1026.8 mg
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