Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape

4.6 9 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

Maionese alla senape

300 g olio di semi di girasole
1 uovo a temperatura ambiente
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale
60 g di salsa di senape

Scampi

12 scampi (circa 600 g)
500 g di acqua
10 cubetti di ghiaccio
4 - 5 foglie di lattuga (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 48.8 g

Calories 12857 kJ / 3073 kcal

Lipides 314.4 g

Fibre 866 g

Glucides 12.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Vongole e cozze alla marinara

3h

Menù: Panini ai funghi; zuppa di barbabietola, branzino al sale con verdure arrosto e zabaione alla vodka

1h 45min

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1h 35min

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min

Marinatura per pesce alla griglia

15min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15min

Polpetti all'inferno

40min

Topinambur alla menta sottovuoto

2h 10min

Seppie in zimino

40min

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Branzino al sale aromatico

55min