Appareils et accessoires
Mattoni di pan di zenzero
Prép. 1h
Total 2h 35min
1 Ricetta completa
Ingrédients
-
1 uovo
-
100 g di zucchero
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
250 g di farina tipo 00
-
2 cucchiai di zenzero in polvere
Glassa reale
-
190 g di zucchero
-
1 albume
-
¼ di cucchiaino di cremor tartaro
-
½ cucchiaino di glucosio
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Ricetta completa
Protides
40.7 g
Calories
12464 kJ /
2979 kcal
Lipides
91.1 g
Fibre
8.7 g
Glucides
494.7 g
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