Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta biscotto
- 150 g di zucchero
- 5 uova
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 120 g di farina tipo 00
Crema allo zabaione
- 60 g di Marsala
- 60 g di vino bianco
- 6 tuorli
- 120 g di zucchero
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 180 g di caffè espresso
- cacao amaro in polvere, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2282 kJ / 545.4 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 35.5 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Sodium
- 353.3 mg
Recettes alternatives
Meringhe al caramello con crema inglese
30 λεπτ.
Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2 Std.
Crema chiboust
1ωρ.
Gelato mascarpone e ciliegie
6h 30 min
Cheesecake alla crema catalana
4 Std.
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 Min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 Min
Panna cotta al caffè
4u. 20min
Caramello liquido
35min
Crema diplomatica
30 λεπτ.
Panna cotta con salsa al caramello
6 Std. 20 Min
Crema pasticcera al cucchiaio
15 Min