Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
Préparer. 15min
Total 20min
6 portions
Ingrédients
-
de coriandre fraîche équeutés4 brins
-
de ciboulette fraîche8 brins
-
oranges non traitées3
-
citrons verts non traités2
-
d'huile de noisette3 c. à soupe
-
noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier12
-
fleur de sel
-
poivre moulu
Infos nut. par 1 portion
Calories
109 kcal /
473 kJ
Protides
11 g
Lipides
6 g
Glucides
3 g
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