Flans de courge au gorgonzola et aux noix

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3 157 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

600 g d'eau
600 g de courge butternut pelée et coupée en dés
30 g de beurre pour les ramequins
6 cerneaux de noix
3 œufs entiers
3 jaunes d'œufs
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de gorgonzola coupé en dés
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1051 kJ / 253 kcal

Lipides 21 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of flans - automne 13 Recettes
France

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

40min

Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

1u.

Petits flans aux asperges

55min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Flans de potiron et magret fumé

1u. 15min

Flan de carotte, gouda et cumin

50min

Gratin de potiron aux châtaignes

1u. 10min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1u. 15min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1u.

Flan de patate douce

40min