Brandade de haddock

Brandade de haddock

4.5 58 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
300 g de lait
400 g de filets de haddock sans peau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
30 g de beurre en morceaux
30 g de chapelure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 630.7 mg

Protides 20.2 g

Calories 934.5 kJ / 220.8 kcal

Lipides 6.5 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Nage de saint-jacques et gambas

1 godz.

Cocotte de lotte au curry et légumes

1 godz.

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

50 min

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

1 godz. 10 min

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35 min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1 godz. 5 min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 godz. 10 min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 min

Tajine de lapin aux fruits secs

1 godz. 25 min

Soufflés épicés aux courgettes

1 godz.

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55 min