Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
Prép. 15min
Total 1h 30min
6 parts
Ingrédients
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
4 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'eau froide
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
1 gousse d'ail
-
400 g d'aubergines coupées en cubes
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
-
farine de blé pour le plan de travail
-
300 g de courgettes coupées en brunoise
-
1 branche de thym citron effeuillée
-
½ c. à café de sel
-
30 g de jus de citron
-
200 g de tomates cerise coupées en deux
-
2 brins de basilic frais équeutés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
267.3 mg
Protides
4.7 g
Calories
1263.2 kJ /
303.5 kcal
Lipides
21.2 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
8.2 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°25
47 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1h 40min
Tarte rustique aux poireaux
1h 15min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1h 30min
Gratin de courgettes au curry
1h 5min
Quiche aux légumes de printemps
1h 35min
Tarte Tatin de tomates
1h
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Poivrons farcis au riz persillé
45min
Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
1h 15min
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30min
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35min