Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sauce caramel au whisky
Préparer. 5min
Total 35min
10 portions
Ingrédients
-
250 g de sucre rouxde sucre en poudre250 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.170 g
-
d'eau1030 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")30 g
-
de whisky20 g
-
de vinaigre1 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
182.9 kcal /
764.6 kJ
Protides
0.4 g
Lipides
7.9 g
Glucides
25.5 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
5.1 g
Sodium
9.3 mg
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