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Tortilla de patates douces aux épinards
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 œufs
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 100 g d'épinards frais
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 400 g de patates douces, en fines rondelles
- 1 pincée de paprika
- 30 g de pignons de pin grillés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1200 kJ / 287 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 15 g
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