Quinotto de potimarron et graines de courge

Quinotto de potimarron et graines de courge

3.4 175 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

400 g de potimarron en morceaux
100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 capsules de cardamome
250 g de quinoa
100 g de vin blanc sec
1 cube de bouillon de légumes
350 g d'eau tiède
du sel
4 c. à soupe de graines de courge
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14 g

Calories 1585 kJ / 379 kcal

Lipides 15 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Parmentier de lentilles et potimarron

1h 25min

Lentilles corail et quinoa au curry

25min

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

35min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1h

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

1h 5min

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1h 30min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35min

Dhal butternut et lentilles corail

45min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Risotto au potimarron

1h

Curry de lentilles aux épinards

40min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25min