Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche butternut, orange et lieu noir
Préparer. 30min
Total 1h 20min
4 parts
Ingrédients
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
-
de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule75 g
-
de sel et 3 pincées½ c. à café
-
d'eau50 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de zeste d'orange non traitée1 c. à café
-
de jus d'orange fraîchement pressé40 g
-
de fleur de sel½ c. à café
-
de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux et disposé dans un plat400 g
-
de lait400 g
-
œufs2
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de chair de courge butternut coupée en morceaux300 g
Infos nut. par 1 part
Calories
533.3 kcal /
2234 kJ
Protides
30 g
Lipides
29.5 g
Glucides
35.5 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
13 g
Sodium
1144.3 mg
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