Versions compatibles
Parmentier de banane plantain au chorizo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons fumés
- 220 g de chorizo doux, coupé en rondelles
- 3 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 2 bananes plantain, non épluchées et fendues en deux dans la longueur
- 350 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de beurre
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2211.8 kJ / 530.3 kcal
- Protides
- 23.8 g
- Glucides
- 34.5 g
- Lipides
- 32 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 1755.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pain au beurre
1hod. 30min
Chocolat martiniquais
20 min
Sauce chien
10 min
Glace coco et citron vert
12 Std. 15 Min
Tourment d'amour à la goyave
1h 15min
Curry de banane plantain
35 min
Moelleux patate douce, vanille et coco
1h 15min
Gâteau patate
2hod.
Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn
25min
Curry vert de bananes plantain
30 min
Salade de papaye verte
15 min
Gratin de christophine au vivaneau
1 Std. 10 Min