Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Nougat de chèvre aux fruits frais
Ingrédients
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400 g de fromage de chèvre frais type Chavroux
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40 g de noisettes décortiquées
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3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
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140 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en deux
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40 g de miel
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20 g d'eau
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140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
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100 g de crème liquide entière
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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