Légumes croquants

Légumes croquants

4.6 23 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

3 gousses d'ail pelées et dégermées
50 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
500 g d'eau
250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
250 g de pois gourmands équeutés
10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide
4 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe de sauce d'huître

1 c. à soupe de sauce de soja
sel
1 c. à café de graines de sésame grillées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 792 kJ / 189 kcal

Lipides 12 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10min

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45min

Asperges sauce romesco

45min

Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

1h 35min

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

50min

Pois gourmands farcis au crabe

45min

Saumon aux épices et pommes de terre

40min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45min

Carottes râpées à ma façon

20min

Riz au basilic thaï

1h

Poireaux vinaigrette au miso

35min

Assortiment de légumes vapeur

45min