Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g d'eau
- 400 g de thon frais, sans la peau et désarêté
- 10 g de beurre, pour le moule
- 6 brins de persil frais
- 3 œufs
- 250 g de crème fraîche
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 2 c. à café de moutarde
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 2022 kJ / 485 kcal
- Protides
- 31.5 g
- Glucides
- 12.3 g
- Lipides
- 34.5 g
- Fibre
- 0.5 g
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