Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

4.7 349 évaluations

Prép. 45min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

600 g d'échine de porc, désossée coupée en lanières (0.5 x 1 x 5 cm)
50 g de sauce de soja
300 g de nouilles de riz sèches
50 g d'huile végétale
2 gousses d'ail
1 c. à café de gingembre frais râpé
150 g d'oignons rouges coupés en lamelles
150 g de poivron rouge coupé en lanières (0.5 x 5 cm)
150 g de carottes coupées en bâtonnets (0.5 x 5 cm)
1 c. à café de cinq-épices en poudre
1280 g d'eau
70 g de sauce d'huître
1 c. à café de sucre roux
100 g de pois mange-tout écossés
150 g de minichoux pak-choï grossièrement émincés
1 c. à café de sel
1 piment rouge frais émincé finement en diagonal
2 c. à soupe de noix de cajou grillées, non salées
2 ciboules émincées finement en diagonal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 1735 kJ / 414.6 kcal

Lipides 10.6 g

Fibre 3.5 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of - Nouvel An chinois Vol. II 13 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30 dk

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

1sa

Canard laqué et purée de vitelotte

35 dk

Linguine alle vongole

45 dk

Cabillaud et riz vénéré

55 dk

Petits pois au jambon

30 dk

Gin au basilic

10 dk

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

1sa

Pâtes aux asperges et pesto

45 dk

Saumon à la canneberge

35 dk

Chili con carne cuisson lente

5sa 5 dk

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35 dk