Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
Ingrédients
-
500 - 600 g de filet de porc
-
110 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
1 pincée d'ail en poudre
-
½ c. à café de romarin déshydraté et haché
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
300 g de bulbe de fenouil en morceaux (2-3 cm)
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à café de cube de bouillon de légumes
-
50 g d'échalotes
-
400 g de panais coupé en morceaux (2 cm)
-
400 g de bouillon de légumes
-
250 g de haricots verts surgelés
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3h 5min
Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons
1h
Riz cuit à la vapeur
25min
Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche
45min
Mijoté de lotte à la bisque de homard
1h
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
1h 10min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Pas d’évaluation
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1h
Saumon rôti au pesto de brocoli
30min
Salade niçoise au saumon
45min
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1h 25min