Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
Préparer. 40min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
de pommes de terre à chair ferme cuites de la veille, pelées et coupées en morceaux (3 cm)800 g
-
de farine300 g
-
de sel selon les goûts1 c. à café
-
de beurre dont 10 g coupé en petits morceaux80 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
556 kcal /
2325 kJ
Protides
12 g
Lipides
17 g
Glucides
84 g
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