Ballotins de filet de porc

Ballotins de filet de porc

4.0 2 évaluations
Préparer. 5min
Total 1h
10 portions

Ingrédients

  • gousses d'ail
    4
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de poireaux en tranches
    150 g
  • de carottes en tranches
    150 g
  • de sel fin selon votre goût
    1 pincée
  • de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
    1 pincée
  • de vin blanc
    100 g
  • de poudre de paprika
    1 c. à soupe
  • de filet de porc (env. 400 g chacun)
    1600 g
  • d'eau
    1000 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 140 kcal / 585 kJ
Protides 8 g
Lipides 10 g
Glucides 2 g

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