Appareils et accessoires
Verrines bretonnes au lait ribot
Prép. 10min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
-
60 g d'échalote coupée en deux
-
3 brins de persil frais
-
300 g d'eau
-
200 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
-
200 g de lait ribot
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 filets de maquereaux fumés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
449 kJ /
107 kcal
Lipides
5.7 g
Glucides
7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pomme de terre
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1 Std. 25 Min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12 Std. 20 Min
Entrée : huîtres en écume de lard
55 Min
Vol-au-vent aux moules et chou frisé
1 Std. 20 Min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50 Min
Piquillos à la morue
1 Std. 30 Min
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30 Min
Gratin de mangue aux épices
1 Std. 30 Min
Papillote de pêches aux fruits rouges
30 Min
Caille au pain d'épices et cassis
1 Std.
Cheesecake poireau et saumon fumé
5 Std. 50 Min
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3 Std. 30 Min