Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rillettes de porc tradition
Préparer. 10min
Total 12h
8 portions
Ingrédients
-
d'oignon coupé en deux100 g
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d'ail2 gousses
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de saindoux230 g
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de sauté de porc coupé en petits morceaux300 g
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de poitrine de porc coupée en petits morceaux300 g
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de vin blanc200 g
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d'eau350 g
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de bouillon de volaille1 cube
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de thym frais effeuillées3 branches
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de sel à ajuster en fonction des goûts5 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
413 kcal /
1709.1 kJ
Protides
14.8 g
Lipides
36.2 g
Glucides
2.5 g
Fibre
0.4 g
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