
Appareils et accessoires
Gâteau breton aux pruneaux
Préparer. 35min
Total 12h
10 parts
Ingrédients
La crème de pruneau (la veille)
-
de pruneaux dénoyautés300 g
-
de thé noir infusé450 g
Le gâteau (le jour même)
-
de rhum3 c. à soupe
-
de sucre en poudre200 g
-
jaunes d'œufs5
-
de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le cercle200 g
-
de farine de blé et un peu pour le cercle400 g
-
de sucre vanillé maison10 g
Infos nut. par 1 part
Calories
503 kcal /
2106.6 kJ
Protides
7.7 g
Lipides
20.7 g
Glucides
66.2 g
Fibre
3.7 g
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