Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de fraises
- 100 g de sucre roux
- 6 jaunes d'œufs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1582 kJ / 378 kcal
- Protides
- 3.7 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 29.3 g
Recettes alternatives
Crème brûlée à la cardamome
1h 10min
Tiramisu pêche-lavande
3h 20min
Tiramisu choco-pistache en verrines
3h 30min
Dômes banane et chocolat
6h 30min
Crème brûlée à la Passion
3h 45 min
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3h
Patience aux fruits d'été
13h
Crème brûlée à la violette
2 Std. 15 Min
Crème brûlée aux pralines roses
3 Std. 15 Min
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3 Std. 15 Min
Crème brûlée au champagne
2h 25 min