Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Saucisse de morteau briochée
Préparer. 20min
Total 5h 25min
4 parts
Ingrédients
-
de lait25 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail280 g
-
œufs3
-
de beurre froid, coupé en dés125 g
-
de sel½ c. à café
-
saucisse de Morteau et une grande quantité d'eau1
-
jaune d'œuf1
-
d'eau1 c. à soupe
Infos nut. par 1 part
Calories
704 kcal /
2923 kJ
Protides
18 g
Lipides
48 g
Glucides
47 g
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