Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Marquise au chocolat, crème anglaise
Préparer. 20min
Total 6h 35min
6 parts
Ingrédients
La marquise
-
œufs blancs et jaunes séparés6
-
de chocolat noir en morceaux250 g
-
de sucre glace80 g
-
de beurre en morceaux200 g
La crème anglaise
-
de lait250 g
-
fève tonka râpée1
-
de sucre en poudre30 g
-
jaunes d'œufs3
Infos nut. par 1 part
Calories
731 kcal /
3036 kJ
Protides
19 g
Lipides
54 g
Glucides
39 g
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