Skip to main content Recherche
Rillettes de sardines à l'orange

Rillettes de sardines à l'orange
2.8 4 évaluations
Prép. 5min
Total 2h 15min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 250 g de filets de sardine (grosses sardines)
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 trait d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 orange non traitée (petite)
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 2 échalotes pelées et coupées en deux
  • 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
  • 4 tranches de pain de mie blanc ou complet, grillées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g
Calories 1695 kJ / 406 kcal
Lipides 32 g
Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

4.3(16)

4 godz.

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

3.6(8)

1 godz. 40 min

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

4.0(6)

12 godz. 30 min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

4.7(19)

13 godz. 30 min

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

3.9(25)

1 godz. 30 min

Sabayon de fruits exotiques

4.7(17)

30 min

Gratin de figues

4.2(18)

25 min

Flan au potiron et aux pommes

4.6(90)

3 godz. 30 min

Terrine de poulet aux pistaches

4.3(32)

1 godz. 15 min

Sorbet tomate-basilic

4.4(27)

12 godz.

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

4.4(16)

2 godz. 10 min

Crumble sans gluten aux prunes

4.7(26)

55 min